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　　材料：牛肉(ròu )300克(kè )、春笋300克、油2勺、生(shēng )抽1勺、老(lǎo )抽(chōu )1勺(sháo )、蚝油1勺、生姜(jiāng )5片、葱(cōng )2根，盐3克(kè )。