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　　材料：牛(niú )肉300克、春(chūn )笋300克、油2勺、生(shēng )抽1勺、老抽1勺、蚝(háo )油(yóu )1勺、生(shēng )姜5片、葱(cōng )2根，盐(yán )3克(kè )。